Melting pot !

Pour une tasse

Temps de préparation: 10 min environ

Ingrédients: 4 carreaux de chocolat noir, une tasse de lait, une pincée de cannelle, 10 ml de crème

Commence par mettre le chocolat dans une casserole et rajoute un fond de lait, puis laisse le chocolat fondre. Quand il est fondu mélange bien, puis petit à petit rajoute le lait et mélange. Quand tu as rajouté tout le lait, mets la crème et la cannelle. Laisse le chauffer.

Et voilà un délicieux chocolat chaud !!!

Pour 6 personnes,

Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients: 120g de chocolat noir, 3 oeufs, 80g de sucre, 35g de beurre, 1c. à soupe de farine

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre, entre temps mélanger les oeufs, le sucre et la farine.

Incorporer la préparation chocolatée puis mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Verser la préparation dans des ramequins individuels.

Placer les ramequins au four (thermostat 7/210°C) pendant 12 minutes.

Puis laisser reposer quelques minutes.

Et voilà vos muffins sont près!!!